食品安全是一個更廣泛的概念,包括食品生產的安全性及其分銷業務的安全性;它既包括進食后對人體的實際安全性,又包括對人類健康的未來安全性;它包括食品本身的安全性。還包括食品包裝的安全性。食品包裝安全性與食品安全性之間的關系可謂“口唇冷”,食品包裝不安全,食品安全困難。從食品安全的角度來看,食品包裝的物理性能是不可接受的。、……
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